#覺得自己厲害🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣前一陣子。。。廠商問我。。。炒熟的糙米粉。。。可以做蛋糕嗎???我說基本上是可以。。。米粉本身沒有麵筋。。。炒熟和生粉差別只在水份含量。。。我大約換算一下。。。從最基本量用粉。。。沒想到一次就「矇」對。。。#明天才知道口感如何 Tags: 2 comments 26 likes 0 shares Share this: 陳若溱の烘焙實驗筆記 About author not provided 4591 followers 4139 likes View all posts